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  • 2020-01-11 12:21:36 发布|
  • 发布者ID:admin|

夜场女孩服务技巧

刚进入夜场工作的女孩大都不怎么了解工作上需要注意什么和怎么去处理工作上常见的一些事情,那么今天提供夜场招聘信息的夜场工作网小编就总结了一下,为大家带来夜场女孩服务技巧及常见事情的处理方法,希望大家能够用的上,现在分几部分为大家详细的阐述下。

共同协作原则

1、要背后议论、抱怨和揭他人之短,而应用正确的观点去更多地了解别人。对于顾客,他们永远是世界上最好的人。

2、不要提及别人年龄或体重等忌讳的话题,学会察言观色,避免让人难堪。

3、学会做忠实的听众,顾客和同事都希望自己说话时有人注意倾听。

4、尽量和别人的观点看齐,通过听、观察、从别人那里多学一些知识,不要挑剔别人或和人发生争执。

5、不要抢别人的光彩,不要事事出风头,对别人卓越的工作成效,应予以赞扬。检点自己的行为。

6、当别人需要帮助时,应给予协助,但不要超过,以不妨碍他人为原则。

7、尽可能做比别人预计要多的工作。

处理客人投诉

包房服务再好也总有会使宾客感到不满意或处理不当的地方,因此宾客投诉是正常现象,处理投诉的基本出发就是尊重客人,为客人着想,尽量帮助客人解决问题。

接待客人投诉

在一般情况下,客人都希望在他与你告别前解决问题。

1、首先切不可和客人辩论,即使是客人错了,你也要尽量运用自己的语言技巧,使客人感到他是受尊重的。

2、即使是客人的年不正确,你也要注意礼貌,说对不起。要知道,客人消费是为了享受娱乐和得到良好的服务。他之所以要提意见总是有一些使他不满意的地方。向客人表达歉意是必要的。

3、注意看文艺要客观要有同情心,要站在客人的角度上来靠、分析问题。

4、要冷静不要激动,并注意说话时的语气、声音和措辞,避免向客人发号施令。

5、注意聆听,留意客人所提的意见。

6、要友好、热情地帮助客人,自始自终保持温和的态度。

7、做好记录,留下客人的姓名、单位及电话号码并保持联系。

8、与客人共同协商,诚心诚意地解决问题,要向客人表示感谢。

9、切忌在公共场合处理投诉问题,避免第三者介入。

10、承担责任,向客人解释问题要耐心,说话要简短并注意分寸。

11、向上级汇报,出主意帮助KTV包房服务人员和客人解决问题。

处理投诉原则和方法

在处理问题时首先要掌握原则,并在不违反原则的前提下又有灵活性。下面是应遵循的基本原则。

1、扩大KTV包房的剩余,使客人以后再来并吸引潜在客人,增加KTV包房的营利。

2、减少客人不满情绪。

3、了解引起发生问题的原因。

4、总结、分析问题实质,以便改善管理、服务与设施。

5、可避免以后类似问题的放生。

灵活性就是对于客观情况的改变,审时度势、随机应变地采取即使的和恰当的处理问题方法的一种才能。要冷静,要善观气色,捉摸客人的心理,善于领会客人的医院,想客所想,急客所急。不能采取以不变应万变的防护法,而是按照不同情况、不同对象的方法来接待客人。俗语说:“一句话叫人听了跳起来,一句话听了叫人笑起来”就说明了这个道理。但是无原则的所谓灵活,超出了原则的让步与妥协,原则上的模糊与混乱是错误的。

顾客行为的处理

一些顾客因教育程度、文化、价值观念上的差异,在KTV消费中常出现一些偏离大众消费的正常行为。对这类问题的处理要依具体情况而定。

1、顾客故意侵扰

如大声喧闹,干扰他人,对服务人员无理骚扰,强占或破坏设施。这类行为,不仅影响了KTV的正常营业,干扰他人正常消费,而且会对KTV的剩余造成很坏的影响。对这类行为,服务人员应通知KTV主管或保安人员迅速果断劝阻。

2、顾客的不雅行为

顾客并非故意造事,由于个人修养素质不够,随地吐痰等影响他人消费情绪行为,服务人员应礼貌地加以劝止。

3、如客人提出陪舞等要求

服务人员应向客人说明KTV有关政策和制度不允许,病向客人表示歉意,在合情合理的条件下,为客人伴唱一首歌,或象征性喝一杯酒等为客人助兴。对于有其任何不合理要求的顾客,服务人员应机智的找借口离开通知其他服务人员代班。

对帐单异议的处理

在KTV消费过程中,因消费额度大,项目多的情况下,可能会造成顾客对帐单的异议。

1、先要了解顾客对帐单的异议的心态

A、消费过程当中,客人实际消费超过其承受的心理,想通过争执、挑剔来获娶打折。

B、消费过程当中,客人对诸如最低消费、服务费、点歌费等费用的附加不很了解,产生异议。

C、可能由于工作失误,错算或多算,或者在消费之前,一鞋费用,而产生争执。

此时,买单的服务员应心平气和地站立一旁,聆听客人的意见,判断其意图。

2、对顾客有帐单异议的处理

A、服务人员应加强业务训练,尽量防止和减少顾客对服务方法内容提出异议的机会或可能。

B、如客人对帐单提出异议,应有领班出面一一核实并结实帐单,并注意观察客人的态度,不要让顾客下不了台。如经核实,顾客消费金额高,就可以通过一定的折扣来满足顾客的心理需要。对这类问题处理尽量不要把问题往上交。

C、遇上拒签单或无理取闹的顾客,要及时报告保安来处理。

在处理这类问题时,要注意讲话的语气和处理问题的技巧,给客人面子。

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